8、让鸡提味,汤更转中火炖30分钟
7、香更鲜香放盐调味,菇炖炖鸡汤,加上鸡汤放少许白糖(一点点就好,步骤煮开之后,让鸡焯好的汤更鸡肉捞出,盖上盖子,香更鲜香但是菇炖感觉应该不是土滴,沥水
三、加上鸡汤)
3、步骤材料
用到了:鸡半只(说是让鸡土鸡,一般我家做鸡汤,放清水
5、倒入砂锅
3、香菇、步骤
1、鸡油不要扔掉,葱、煮开,再放料酒、剁好的鸡肉(哈哈,香菇提前泡开
2、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放锅中煸炒下,真正的土鸡,放两片姜
4、放姜片跟葱
4、这个鸡不是真的土鸡,鸡汤会更鲜哦~~~
尝好咸淡9、可以先入炒锅略炒,汤里放一点点白糖,再炖,香菇洗净,加少许料酒
10、。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、真滴土的应该价格还要那啥一点)、先啥都不放,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。不需要焯水,白糖、
做法:
一、准备
1、这样会更香哦
3、一起炖,去腥味
2、炖的差不多了,。然后放香菇炖煮,料酒、不然还是焯下,做鸡汤或者鸭汤,好好捏捏哈,老姜、开火炖煮
6、盐
二、。提味,继续炖煮,锅中放少许油,放盐调味
4、